|
Hacienda Hugin 2216 Roverud sin hjemmeside |
|
Tel : 95270990 62826246 |
|
www.hacienda-hugin.no |
|
Org. No. 970398562 |
|
Kjøp av Vaktel slakt |
|
I utgangspunktet har jeg ikke lov til å selge slakt. Men jeg kan selge deg livdyr, og være deg behjelplig med slakting. Fra midtsommer har jeg som oftes ganske mange haner som kan slaktes til dette bruket. Prisen pr hane er da Kr 60.- Jeg er bare behjelpig med å slakte som vist på bildet. Tar da kun ut brystet som veier 70-120 gram. Dette er noen delikate kjøttstykker som kan lages noen forretter av, og gorumetmat forøverig. Bruker ikke vann ved slakting. Brystene kan fryses, og holder seg godt i 1 år. Smaker nydelig vilt, og må ikke en gang prøves å sammenlignes med hverken kylling eller kalkun. !
Link til en plass med Vakteloppskrifter:
|
